לאחר כמה וכמה ימים ברומא (עבודה). מה כבר יש לעשות שם? פיצה פסטה גלידה וקפה.
כל פעם שאני ברומא אני עובד כל יום פעמים בקפה (2 בתי קפה) מרכז העיר.
7 שנים עם 2 מכונות קפה אוטומטיות (5000 ש"ח האחד), פולי קפה כאילו ואחרים, ומחשבה שאני שותה קפה. גם בעזרת פולי קפה מיובאים.
זהו נשברתי, לא יכול להיות עוד עיוור חרש ובלי חוש טעם.
צריך לשדרג....


עדיף לא לדעת ולהבין- זה הכי זול

פרט בדחיפות, מה זה אומר.
קפה זאת חוויה. אבל בחיים לא טעמתי קפה טוב מאוטומטית. טעמתי סבירים מינוס.

אני אמנם בלי איזו מכונה רצינית בבית (כולה גיג'ה מסכנה ב 2,000 שקל שגם לא ממש עובדת ביום יום)
אבל מאז "אל מגניפיקו" בברצלונה.. אני פשוט בוכה בכל פעם שאני שותה קפה בארץ..
אשכרה = ignorance is bliss

השאלה אם באמת עדיף להשאר באי ידיעה ולשתות (לשמוע, לאכול.. ) חר$? או שיהיה רפרנס "נכון" לכל אלו ושנוכל להעריך דרגות?

מבחינתי זו שאלה נצחית..

קפה זהה לאודיו. הפעלת 2 חושים ,טכנולוגיה שאמורה לשרת חוויה או ההפך. ציודולוגיה שניתן לשדרג.
דיונים מקצועיים ופורומים ( למשל על מטחנה קפה K3
עם שידרוג עתידי ל<נערך>)

האוטומתית כיום היא סיאקו סינטיה. אין על הנוחות הזו של לחיצה על כפתור שגם טוחן וגם מזרים מים על ה"עוגיה " הזו. ניסיתי פולי קפה שונים שמיובאים לארץ. גם כאילו בקליה מקומית (עדיפים, בגלל טריות).
זה בסדר , זה נחמד, אבל זה כמו לשמוע מוזיקה דרך הרדיו ברכב.(הקפה המגורען זה כמו לשמוע צרחות מואזין מהרכב עם אגזוז סתום)
אפשר לדבר ארוכות על תרבות הקפה באיטליה (נמצא שם כל שנה). כל עוד לא חושבים על זה, כל עוד שזה לא מטריד , אפשר להמשיך לחיות חיים שלמים ומאושרים עם מכונת קפה אוטומתית או קפה מגורען או בלי קפה בכלל. ממש כמו מוזיקה וציוד אודיו.
ברגע שמתחילים להבין, זה גורם לטירדה, הטירדה הזו גורמת להוצאות כספיות.מה טוב הזה? כלום.
כיום,מעדיף להפנות כסף מכבלים אל פולי קפה.
היות ואחד המסקנות שלי מאודיו זה מבאס לשדרג, מאחר ועלויות השידרוג גבוהות- החלטתי ללכת על משהו מאוד טוב שלא ארצה לשדרג. משהו מעבר ליכולתי והבנתי כיצד להשתמש במכונה בצורה מקסימאלית. מי שמאוד מעניין מה- זה יהיה כנראה (לא הוצאתי כסף עדיין)
BEZZERA stage
ומטחנה
BB005
שיהיה מה לשתות יחד עם המוזיקה.

כמו הרבה תחומים, אבל אלו שהחוויה מעניינת אותם יותר ומקפידים לא להסחף עם "ההיפך".. זוכים לדעתי.







תתחדש..
לא ממש מבין בתחום הזה, אבל לעבור מכבלים לפולים, מבחינתי עדיף.. אני עברתי למשל לכמהין..
גם מאיטליה

בלי קשר ישיר לנ"ל,
אני מת גם על קפה טורקי-בוץ.

שם רק דבר אחד חשוב :
שהכוס תהיה חמה-רותחת לפני שמכינים בה את הקפה.

משיגים זאת כמובן על ידי מילויה במים רותחים והמתנה של דקה
לפני ששופכים את המים ומתחילים להכין את הקפה כרגיל.

כך או כך, עושה חשק לקפה.

בזמן ההמתנה בדואר (הגיעו דיסקים כמובן) הלכתי לקנות קפה בבית קפה סמוך. כשהסתכלתי על ה"בריסטות", ועוד יותר כששתיתי את העב"מ שהם קוראים לו קפה נזכרתי בשירשור הזה.
אז רציתי להגיד שמכונה טובה ולא אוטומטית זה לא רק כסף והתעסקות, צריך גם לדעת להשתמש.
(לא מדע טילים כמובן, אבל בכל זאת דורש לימוד)

רגע רגע רגע, הנספרסו עם הקפסולות זו לא רמה גבוהה?

אישית מעדיף כבר נס קפה, אבל מכיר הרבה שנהנים מזה.

וואו! זו היציאה הכי פלצנית שלך איי פעם! מודה שהתרשמתי ;-)